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第39章 天湖酒厂

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负盈亏。天湖酒厂名气不够响亮,口感也时好时坏,所以就没了销路。”

  沈林说道:“我对酿造白酒也是不太懂啊,你们厂里没有老师傅吗,他们有什么建议吗?”

  杨兵说道:“老师傅们都说酒曲不稳定,要想出好酒,就要找个能保证酒曲的稳定性,但是没人懂这个。”

  “听我姐姐说,酒曲稳定性不好极有可能是因为有叫什么霉菌的东西进去了,所以她才请你过来看一看的。”

  杨雪也用希冀的眼神看着沈林,说道:“要不我们先带你去我爸爸那里,先说说你发现黄曲霉素的事情?”

  沈林看了看忙碌的厂区,工人师傅们推着小车从一个个密封的车间来往穿梭,点点头:“我对于白酒的工艺了解的一般,倒是很清楚啤酒的工艺,先去你爸那边谈一谈吧。”

  杨兵想起件事情,小声说道:“沈大哥,到了我爸那里,千万别提汽车站的事情。”

  姐弟二人带着沈林一路来到厂区的办公楼,进了厂长办公室。

  办公室里几个人正在争吵,坐在办公桌前面的中年人显得焦头烂额,一副力不从心的模样。

  “杨厂长,发酵池已经封窖了,没法停下来。总不能浪费已经拌好的酒曲吧。”

  “是啊,杨厂长,说不定这一次出的酒没问题呢。”

  “杨厂长,这星期江城的几家供销社又退货了,说我们的白酒口感有问题,跟以前的不一样。我们怎么办啊?”

  杨建平捂着额头说道:“刘师傅,听我说。我们现在的资金有些紧缺,几个窖池能停就先停一停,先等我请人找出工艺上的漏洞再生产不迟。”

  “杨厂长,你这是拐着弯骂人啊。我们厂这么多年的工艺都没出问题,口感不行以前也不是没有过,怎么还说我们的工艺有漏洞呢?”听到杨建平怀疑工艺有漏洞,一位头发花白的老师傅急了。

  “刘师傅,我不是这个意思……”

  杨雪看到办公室吵闹的样子,瞪了一眼杨兵,大声说道:“爸,刘师傅你们别吵了,我请了我同学过来看一看。有什么问题等我们看完了再说可以吗?”

  争吵的几人听到杨雪的声音停了下来,回过头一看沈林的年轻模样。

  “哼,毛头小子懂什么酿酒,能看出什么问题?”

  杨建平有些无奈地说道:“刘师傅,人家毕竟是大学生嘛,我听我闺女说沈同学是她们班级成绩最好的同学之一,连她们学院院长都准许他提前进实验室呢。”

  刘师傅听了又仔细打量了沈林一番,说道:“让他看一看也可以,但是进我们的发酵车间后必须很快就出来。”

  沈林笑了笑,对老师傅

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